{"id":615,"date":"2025-01-26T08:11:59","date_gmt":"2025-01-26T08:11:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.gesund-gesuender.de\/?p=615"},"modified":"2025-04-07T10:19:30","modified_gmt":"2025-04-07T10:19:30","slug":"thunfischboden-pizza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.gesund-gesuender.de\/?p=615","title":{"rendered":"Thunfischboden pizza"},"content":{"rendered":"\t\t
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Eine mehlfreie, low carb Variante, die erstaunlich nah ans Original ran kommt. Lasst euch \u00fcberraschen und probiert es aus, denn den Thunfisch schmeckt man nicht raus.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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\"Thunfischbodenpizza\"
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Thunfischboden pizza<\/h2><\/div>
<\/span>Zubereitungszeit<\/span>

10<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kochzeit<\/span>

20<\/p>minutes<\/span><\/div>

<\/span>Kalorien<\/span>

1053<\/p>kcal<\/span><\/div>

<\/span>Fett<\/span>

118<\/p>g<\/span><\/div>

<\/span>Eiwei\u00df<\/span>

103<\/p>g<\/span><\/div>

<\/span>Kohlenhydrate<\/span>

8<\/p>g<\/span><\/div><\/div><\/div>

Zutaten<\/h3>
  • <\/span>

    2 Dosen Thunfisch (Abtropfgewicht 130g)<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    2 Eier<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    250g Tomaten<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    100g Reibek\u00e4se<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    2 EL Oliven\u00f6l<\/p>\n

    \u00a0<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    Pfeffer, Salz, Pizzakr\u00e4uter<\/p>\n

    \u00a0<\/p><\/span><\/div><\/li>

  • <\/span>

    Belag nach eigenem Geschmack (Pilze, Oliven, Salami, Hackfleisch etc.)<\/p>\n

    \u00a0<\/p><\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div>

    Anweisungen<\/h3>

    • Heize den Ofen auf 220 Grad Ober- und Unterhitze vor<\/p><\/li>

    • Verquirle die Eier und f\u00fcge die Ge\u00fcwrze hinzu. Als Pizzakr\u00e4uter verwenden wir Basilikum, Oregano, Thymian und Liebst\u00f6ckel Lasse denThunfisch gut abtropfen. Vermenge beides gut.<\/p><\/li>

    • Verstreiche die Masse auf einem Backblech mit Backpapier und lasse sie f\u00fcr 10-15 Minuten im vorgeheizten Ofen.<\/p><\/li>

    • Bereite in der Zeit die Tomatensauce zu. Wasche und schneide die Tomaten und erhitze sie, sodass das Wasser verdampft.<\/p>\n

      F\u00fcge das Oliven\u00f6l und die Kr\u00e4uter hinzu.<\/p><\/li>

    • Bereite weitere Toppings nach Belieben vor.<\/p><\/li>

    • Hole den Boden aus dem Ofen, der Rand sollte sch\u00f6n angetrocknet sein, aber nicht zu dunkel. Belege den Boden mit der Tomatensauce, dem Belag und dem K\u00e4se.<\/p><\/li>

    • Schiebe die Pizza wieder in den Backofen und lasse sie solange im Ofen bis der K\u00e4se geschmolzen ist.<\/p>\n

      \u00a0<\/p>\n

      \u00a0<\/p><\/li><\/ul><\/div>

      • Unsere Pizzagew\u00fcrzmischung ist von Sonnnentor und bringt den klassischen italienischen Geschmack ins Essen.<\/li>
      • Durch den Belag und die Gew\u00fcrze schmeckt die Pizza nicht nach Thunfisch.<\/li>
      • Je nach Dicke kann der Teig unterschiedlich lang im Ofen brauchen, meistens passt es, wenn der Rand anf\u00e4ngt trocken zu werden<\/li>
      • Bitte die Tomaten gut auskochen, sonst k\u00f6nnte die Pizza zu matschig werden.<\/li><\/ul><\/div>